Papas Bravas Badun

2-3 Papas

1/2 Cebolla

Chile de Arbol molido

Aceite Vegetal

Sal

1 Chile Serrano

Tomillo

Paprika

1-2 piezas de Limón

Cortar las papas en cubos medianos, picar cebolla en julianas y el chile serrano en rodajas delgadas.

Sofreír la cebolla con un poco de aceite, cuando este carameliza agregar las papas y el chile serrano. Cocinar perfectamente.

Agregar aproximadamente 3 cucharadas de paprika, sal, un poco de tomillo y chile de árbol molido al gusto.

Servir con unas gotas de jugo de limón.