Betun de Chocolate

Betun de Chocolate

250gr de Mantequilla

500gr de Azúcar glass

200gr de Cocoa

Leche (la necesaria)

1 cucharadita de Vanilla

Vamos a poner a acremar la mantequilla con el azúcar glass y cuando ya se sienta suave y el azúcar este perfectamente bien integrada vamos a agregar la cocoa, luego la vainilla y por ultimo la leche de poco a poco hasta lograr la consistencia adecuada.

Todo esto lo hago a velocidad media y al final me gusta ponerle medio minuto a velocidada alta.